« Kreieren mit absoluter Freiheit, ohne Ängste und Sorgen, befriedigt die Seele und öffnet einen Weg zur Fröhlichkeit des Lebens. »

César Manrique, Architekt und Künstler

Die Schlosserei, wo früher Metalle geformt wurden, ein unverkennbares Bauwerk im Herzen von Olten gelegen, am Fusse der Altstadt mit Ausblick auf die Aare, überzeugt heute mit mystischem Charisma und Anmut, als Genussfabrik und Restaurant in einem.

Auf Sie, geschätzte Gäste, wartet Vielerlei, was immer Sie begehren, Gaumen und Geschmack kommen in der GenussFabrik, im GenussGarten, in der ELBAR, in der SmokerLounge, wie auch auf dem RoofTop, in den vollen Genuss.

Als grosszügiger Gastgeber erfüllt die Schlosserei Genussfabrik mittags und abends kulinarische Wünsche mit erlesenen und frischen Gerichten, raffiniert und abwechslungsreich überraschen wir Sie das ganze Jahr hindurch.

Für Gesellschaften und Firmenanlässe bieten wir nebst dem SeminarRaum unser legendäres  Flying Dinner an – der momentan angesagteste Trend in der Gastroszene.

Bei uns trifft man sich zum Café, zum Businesslunch oder zum eleganten Dinner genauso wie zum Geburtstags-Apéro oder zur Bankettfeier. In den warmen Jahreszeiten bewirten wir Sie sehr gerne in unserem Genussgarten oder auf der chilligen Dachterrasse.

Gönnen Sie sich eine kurzweilige Auszeit. Wir verwöhnen Sie mit Qualität und auf hohem Niveau und freuen uns auf Ihren persönlichen Besuch in der Schlosserei Genussfabrik in Olten.

Ihr Gastgeber Nicolás Castillo & Team

Genussfabrik
GENUSSFABRIK

Ein Ort, der sich anfühlt, wie ein zweites Zuhause, weil er die Liebe zum Detail mit dem Sinn für das Wesentliche …

Flying Dinner

Flying Dinner heisst einer der momentan angesagtesten Trends in der Gastronomie.

SMOKER LOUNGE

Geschäftliche Besprechungen tagsüber in einer ruhigen und angenehmen Atmosphäre …

NICOLAS CASTILLO GASTGEBER

Auch Nicolás Castillo ist Gastgeber mit Leib und Seele. Die spanische Küche steckt …

ELBar
ELBAR

Lebendige Bar in urbanem Ambiente mit schwarzem und Industrie Dekor, in der …

Seminarraum
SEMINAR RAUM

Unser SeminarRaum, SitzungsZimmer, WorkshopRaum, KreativRaum bieten Ihnen …

GENUSSGARTEN

Im GenussGarten kann man unter Bäumen sitzen, bei einem Glas Wein den Sternenhimmel bewundern …

ROOF TOP

Geniesse den 360-grad-Blick mit Freunden auf gemütlichen Paletten Lounges begleitet mit entspannter Musik …